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Melisse Officinalis
Zitronenmelisse: bekannt aus dem Nahen Osten und auch für seine heilenden Eigenschaften. Die Zitronennote ist im Sommer köstlich zu Salaten. Oder machen Sie eine Tasse Tee mit frischen Blättern: eine Stärkung für Menschen mit Magenproblemen! Fügen Sie die Blätter erst nach dem Aufkochen des Wassers hinzu, da sie sich sonst schwarz färben und einen Teil ihres köstlichen Geschmacks verlieren.
Zitronenmelisse ist recht einfach zu pflegen. Sie haben also Glück. Die Pflanze verliert im Winter ihre Blätter, wächst aber im Frühjahr wieder nach.
Züchten Sie Zitronenmelisse vorzugsweise in einem Topf oder Pflanzgefäß. Dieses Kraut wächst schnell und wuchernd im offenen Boden. Das erspart Ihnen eine Menge Beschneidungsarbeit!
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Zitronenmelisse ist sehr glücklich mit einem Standort in der Sonne, durchsetzt mit ausreichend Schatten.
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Halten Sie die Erde immer leicht feucht.
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Wollen Sie, dass dieses Kraut über Jahre hinweg hält? Geben Sie dann regelmäßig Bio-Futter hinzu.
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Geben Sie dieser Pflanze im August einen guten Haarschnitt, damit neue Blätter eine Chance haben, zu wachsen.
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