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Allium schoenoprasum
Schnittlauch ist mit der Zwiebel verwandt und hat den Spitznamen "Zwiebelgras". Ein bisschen Schnittlauch gibt einem frischen Salat oder einer Vinaigrette den letzten Schliff; ein Genuss zum Anfassen. Tipp: Ziegenkäsebällchen in Schnittlauch gerollt. Ein Muss zu jedem Getränk!
Diese Must-Have-Pflanze kann das ganze Jahr über gehalten werden, solange Sie sie ausreichend feucht halten. Schnittlauch gedeiht besonders gut in kalkreichem Boden.
Schnittlauch kann im Boden oder in einem Pflanzgefäß angebaut werden.
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Es spielt keine Rolle, wo Sie den Schnittlauch einsetzen. Schnittlauch kann sowohl in der Sonne als auch im Schatten platziert werden. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Wasser bekommen.
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Sorgen Sie für ausreichend Wasser, indem Sie den Boden leicht feucht halten. Lassen Sie diese Pflanze nicht austrocknen.
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Wenn Sie den Schnittlauch in einem Pflanzgefäß anbauen, geben Sie Ihrer Pflanze ab und zu etwas zusätzliche Nahrung, besonders in den Sommermonaten. Einmal alle 8 Wochen ist ausreichend.
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Sie können Schnittlauch beschneiden, um das Wachstum zu fördern. Es ist aber nicht notwendig.
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